Charcuterie pâtissière définition

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Charcuterie pâtissière

Charcuterie pâtissière logo #651Une charcuterie pâtissière est un produit alimentaire composé d`une pâte (sablée, feuilletée, brisée, briochée, à pain…) et d`un apprêt de viande (souvent du porc), accompagnée parfois de fromage ou de légumes.
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Charcuterie_pâtissière
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